鹰潭强化食物平安全链条监管 立异做法入选全国

作者:J9旗舰厅·官方网站

  近日,国务院食安办发布第二批强化食物平安全链条监管典型案例,鹰潭市农批市场联动监管机制入选。食用农产物批发市场是城市食物供应的主要泉源。针对保守监管中快检取法检跟尾不紧、问题发觉畅后等难题,鹰潭市自2025年起正在全省率先开展农批市场联动监管试点,立异推出“快法检联动211”机制,建立“快检初筛+快检复测+法检确认”检测系统:2小时内完成快检初筛,1小时内完成复测、抽样和溯源核查,1个工做日内出具法检演讲,将20个工做日的抽检周期大幅压缩。鹰潭市市场监管局食物平安协调科科长赖伟明引见,通过将快检抽样量增至每批次200克、对高风险品种采用“二联试剂法”等办法,快检阳性值取法检不及格吻合率提拔至近80%。当即启动前措置法式,暂停发卖问题产物,确保不及格农产物不流出市场。按照农批市场夜间买卖活跃的特点,鹰潭市场监管部分每周至多3次从当晚11时至次日凌晨3时开展夜间联动监管。目前,鹰潭已将试点经验向农贸市场延长,奉行“开门晨检制”,首批3个试点市场按照“产物全溯源、检测全笼盖、问题全措置”的要求,(全记者舒海军)。